Opbevaring af kaffe

• Kaffens fjende nr. 1 er ilt.

• Opbevar kaffen som hele bønner så længe som muligt, da kaffen i denne form har den mindste overflade.

• Opbevar kaffen i en lufttæt beholder, og stil den et tørt og mørkt sted, gerne i køleskab.

• Anvend helst malet kaffen inden for 1 uge.

• Anvend helst hele bønner inden for 3-4 uger.

• Nedfrys evt. kaffen i en lufttæt pose. Husk at tage den ud ca. 20 min. før brygning. Nedfrysning forlænger kaffens levetid med 2 uger.